Dossier pratique :
Choisir son réfrigérateur : guide complet pour trouver le bon !

Choisir son réfrigérateur : guide complet pour trouver le bon !

Comment choisir son réfrigérateur, l'entretenir et l'utiliser ?

Présent dans tous les foyers. Les marques sont désormais très nombreuses, tout comme les différents modèles proposés. Cette pluralité, si elle permet plus de choix, rend le choix plus difficile. Il s'agit d'un appareil qui doit être entretenu, pour garantir son efficacité et limiter sa consommation d’énergie. Mais maîtrisons-nous vraiment son rôle ? Quels sont les critères à prendre en compte lors de son achat ? Comment l'entretenir au quotidien et l'utiliser correctement ? Revenons ensemble sur tous ces points essentiels.


Bien choisir son réfrigérateur

Avant de faire votre choix, il est important de préciser l'usage que vous ferez de cet appareil électroménager. Le premier critère est évidemment la place dont vous disposez dans votre cuisine. Ensuite, il vous faut évaluer le volume nécessaire selon que vous êtes célibataire ou une famille nombreuse. Il faut aussi savoir si vous préférez un modèle avec congélateur ou non. Enfin, certains modèles récents sont équipés de nouvelles fonctionnalités (No Frost, froid ventilé, etc.) qui sont pratiques pour optimiser votre consommation d’énergie. La taille est un critère déterminant pour choisir son réfrigérateur, car son prix n’est pas toujours lié à sa taille. Certains table-top compacts sont plus onéreux que des appareils grande taille. D’un autre côté, choisir son réfrigérateur en optant pour un modèle encastrable n’est clairement pas une décision adaptée à tous les foyers, car il est nécessaire d’avoir un espace parfaitement compatible, en termes de dimensions, pour l’accueillir. Autrement dit, quels sont les avantages et inconvénients de chaque type de réfrigérateur ?

Éviter une erreur fréquente

Une erreur  courante consiste à choisir un réfrigérateur trop grand ou mal adapté à ses besoins. Un appareil surdimensionné consomme davantage d’énergie et n’est pas toujours utilisé de manière optimale. Il est préférable de choisir un volume adapté à la composition du foyer et à ses habitudes de consommation.

Prendre en compte la consommation d'énergie

La consommation d’un réfrigérateur est un critère essentiel, car il fonctionne en continu. Il est recommandé de vérifier la consommation annuelle indiquée en kWh sur l’étiquette énergie. Un écart de 100 kWh par an peut représenter plusieurs dizaines d’euros sur la facture d’électricité. Choisir un modèle économe permet donc de réduire durablement sa consommation.

Le niveau sonore : un critère à ne pas négliger

Le niveau sonore d’un réfrigérateur peut avoir un impact important, notamment dans une cuisine ouverte. Il est conseillé de vérifier le nombre de décibels (dB) indiqué sur la fiche produit. Un appareil inférieur à 40 dB est généralement considéré comme discret et confortable au quotidien.

Les différents types de froid

Il existe plusieurs technologies de froid : le froid statique, le froid brassé et le froid ventilé (No Frost). Le froid statique est le plus simple, mais crée des zones de température différentes. Le système No Frost, aujourd’hui très répandu, permet une meilleure homogénéité et évite la formation de givre pour un entretien facilité. Le froid brassé offre également une très bonne répartition du froid et crée un environnement humide idéal pour les aliments frais, limitant ainsi leur dessèchement.  

Le table-top

Esthétique et facilement intégrable sous un plan de travail avec une hauteur d’environ 85 cm, choisir son réfrigérateur en préférant un modèle table-top convient aux personnes seules ou encore aux jeunes couples. Sa capacité est généralement de 100 à 150 litres. Il dispose d'un compartiment pour la congélation mais celui-ci est souvent peu adapté, car trop exigu. Son prix varie à partir d’environ 250 € jusqu’à environ 600 € selon les marques et les équipements. Il est disponible selon les modèles dans une gamme de couleurs pour ceux qui souhaitent ajouter une touche de couleur dans leur cuisine.

Choisir son réfrigérateur : opter pour un une porte

Il s’agit de la catégorie la plus fréquente. Si elle est idéale pour la conservation des produits frais, elle est à combiner avec un congélateur si vous voulez entreposer des produits congelés. Choisir son réfrigérateur en penchant pour un modèle 1 porte, c'est avoir accès à de nombreuses clayettes et compartiments pour les fruits et légumes. Son prix varie à partir d’environ 400 € pour un modèle de gamme moyenne et peut s'élever jusqu’à plus de 1 200 € sur certains modèles haut de gamme. Sa consommation électrique est généralement plus faible. Parmi les produits à 1 porte, vous pourrez également opter pour des modèles 1 porte 4 étoiles, c’est-à-dire équipés d’un compartiment congélateur capable d’atteindre -18 °C, permettant de conserver et même de congeler des aliments. Certains modèles se distinguent par leur design.

Choisir son réfrigérateur en deux portes ou combiné

Vous souhaitez opter pour un frigo pratique avec 2 portes ? Alors deux options différentes s’offrent à vous :
  • Le deux portes : Il se présente avec une partie principale réfrigérée en bas, et une partie plus petite dédiée à la congélation dans la partie haute de l’appareil.
  • Le combiné : Il se caractérise par 2 compartiments distincts, généralement de taille différente, l’un dédié à la réfrigération en haut, et l’autre dédié à la congélation en bas.

Le choix entre réfrigérateur deux portes et combiné dépend avant tout de vos besoins.

Choisir son réfrigérateur : le type américain

C'est un modèle qui séduit de nombreux consommateurs français avec ses deux portes latérales. Choisir son réfrigérateur en s'orientant vers un modèle américain, cela convient aux familles nombreuses et cela permet de disposer de nombreuses réserves. Certains modèles sont même multiportes, avec un congélateur en supplément en bas. Il se décline dans différents coloris depuis le gris jusqu'au bleu. Ses avantages sont évidemment sa grande capacité de stockage, puisqu'il dispose généralement en moyenne de 600 litres. Certains modèles sont connectés pour mieux gérer le contenu et les réglages. Son coût est évidemment en proportion de sa taille et de ses fonctionnalités. Pour un modèle classique de ce type, il faut compter à partir d’environ 1 200 à 1 500 €. Pour les plus sophistiqués, jusqu’à plus de 3 500 € selon les modèles.


Comment entretenir correctement son appareil ?

L'entretien efficace et régulier de votre réfrigérateur va vous permettre de le maintenir plus longtemps en parfait état de marche. C'est également un moyen de réduire les éventuels désagréments comme les mauvaises odeurs, le développement de bactéries ou encore des écoulements d'eau impromptus. Quelles sont les bonnes pratiques à adopter pour un réfrigérateur bien entretenu et bien réglé ? 

Vérifier la température à l'intérieur

Bien que la température de votre réfrigérateur soit réglée grâce au thermostat ou au réglage électronique, elle peut ne pas être parfaitement constante. Si votre modèle est équipé d'un compartiment de congélation, la zone la plus froide se situe généralement en bas du réfrigérateur (ou selon les modèles). Cette zone est donc adaptée pour stocker des produits qui nécessitent plus de froid. Enfin, évitez d'ouvrir la porte de façon intempestive, car ces ouvertures trop fréquentes font baisser la température globale.

Les joints d'étanchéité

Si on l'oublie trop souvent, les joints d’étanchéité du réfrigérateur ne sont pas éternels. Les joints perdent en étanchéité avec le temps et l’usage quotidien. Il faut donc les changer lorsqu'ils deviennent poreux ou n'adhèrent plus. Testez-les facilement en vérifiant leur adhérence (par exemple avec une feuille de papier).


Après avoir réussi à choisir son réfrigérateur, comment bien l'utiliser ?

On pense souvent qu'il suffit de le remplir et d'en sortir les denrées nécessaires à l'élaboration d'un plat pour l’utiliser correctement. Ce n'est qu'un aspect de cette utilisation, car la bonne gestion d’un réfrigérateur est indispensable.

Réaliser des achats raisonnés

Si « faire les courses » une contrainte, vous pouvez être tenté de la réduire en achetant en grandes quantités en une seule fois, ce n’est pas la pratique la plus adaptée à votre réfrigérateur. Lorsque celui-ci est trop rempli, ses performances peuvent être réduites et sa consommation d'énergie augmente. Il est préférable d’adapter ses achats et surtout d'entreposer ses aliments en fonction des dates d'achat afin de limiter le gaspillage alimentaire. Votre réfrigérateur devient un allié pour mieux maîtriser votre consommation au quotidien.

Utiliser correctement les bacs réservés aux fruits et légumes

Même s'il est plus facile de ranger vos fruits et légumes dans les bacs qui leur sont dédiés, il faut savoir que leur conservation au frais n’est pas toujours nécessaire. Certains aliments comme les pommes de terre, les oignons ou certains fruits se conservent mieux à température ambiante. Ainsi, vous réservez de la place dans votre réfrigérateur pour d'autres denrées, comme les viandes ou les poissons, qui nécessitent d'être stockées au froid. C'est en optimisant votre rangement et en améliorant la visibilité des aliments qu'il devient plus efficace.

Le conseil en magasin

Avant de faire votre choix, il peut être utile de comparer les modèles en conditions réelles. Observer les volumes, tester l’ouverture des portes ou encore évaluer le niveau sonore permet de mieux se projeter. Un conseil en magasin peut également vous aider à choisir un modèle réellement adapté à vos besoins. Trouvez votre magasin Extra.